Успешная подготовка фуршета на выезд или выездного банкета зависит не только от качественных блюд, хотя это немаловажное условие. Одним из основных факторов является профессиональная и своевременная организация: подбор площадки, создание единого стиля предстоящего события, грамотная координация работы персонала (повара, официанты), доставка оборудования и техники.

Такая серьезная подготовка требует немалых сил. Сэкономить время и деньги поможет ресторан выездного обслуживания, чья команда – профессионалы, досконально знающие все этапы и нюансы праздника любого формата. В Уфе одной из лучших кейтеринговых компаний считается «Эстет Кейтеринг» – у нее солидный опыт в подготовке и проведении фуршетов и банкетов на выезд. Доверив свое событие такой команде, Вы точно получите море приятных эмоций и забудете о заботах.

Выездные фуршеты

Фуршет принято считать самым популярным форматов для различных торжеств и событий. Его главной особенностью стала непринужденная атмосфера благодаря демократичности формата. Как правило, гости на фуршете общаются стоя, а на общем фуршетном столе предложены порционные блюда: легкие закуски и напитки.

Обычно выездной фуршет – лучший способ создать непринужденную атмосферу, располагающую к общению, на деловом мероприятии. Его проводят тогда, когда приглашенных много, а помещение – небольшое.

Выездные банкеты

Банкет, в отличие от фуршета, требует большего соблюдения правил организации и этикета. Организация мероприятия в таком формате будет актуальна для свадьбы, юбилея, корпоративного праздника – всего, что предполагает некоторую торжественность и ритуальность.

Выездной банкет можно провести в любом удобном месте – ресторане, гостинице, офисе компании, конференц-зале, в загородном доме или же на открытом воздухе. Для гостей устанавливают один большой или нужное количество небольших круглых столиков. Столы сервируют, место проведения декорируют в соответствии с Вашими пожеланиями.

Как проводят банкеты и фуршеты?

Кейтеринговая компания составляет индивидуальное меню, предложит блюда различных кухонь мира. Во время проведения мероприятие будут обслуживать официанты, повара и координаторы, ответственные за все этапы. Изысканные блюда и оформление помогут создать торжественную и одновременно уютную атмосферу.

Праздник с кейтеринг-сервисом – это праздник без забот!