Виктория Боня родилась в ноябре 1979 года в России. В шестнадцать лет переехала в Москву. Карьера началась в «Лото Бинго», который проводился на Цветном бульваре, до этого успев поработать официанткой, в эскорт-сервисе моделью, а также в компании которая производила пластиковые окна была секретарем.
Представляла Россию в 2001 году на мировом конкурсе красоты Мисс Земля, но до финала, к сожалению не дошла.
В 2002 году уехала в Соединенные Штаты Америки. В 2006 году принимала участие в реалити-шоу «Дом-2», а покинула его в 2007 году в апреле.
Затем начала вести программу на «Семейном Радио». В мае того же года она вошла в топ-50 самых красивых людей Москвы по данным журнала «TimeOut Москва».
В сентябре 2007 года вела телепередачу «Cosmopolitan. Видеоверсия» на телеканале ТНТ. А затем снялась в фотосессии для журнала «Penthouse» российской версии, а чуть позже появилась на обложке мужского журнала «Maxim». Тогда же она Виктория Боня приняла участие в съемках фильма Максима Воронина «Вся прелесть любви».
В 2008 году стала лицом на дефиле Антонины Шаповаловой, которое было представлено на неделе моды, которая проводилась в Москве. А в июне того же года в фотопроекте авто компании «Gooyear» стала героиней. В этом же году приняла участие в клипе Тимати на песню «Не сходи с ума».
В девятом году снималась в клипе на песню «Lady» Димы Билана. Виктория Боня снялась в фильме «А мама лучше!», в котором был ее дебют, премьера фильма состоялась в сентябре 10 года.
В конце 2010 года «Cosmopolitan. Видеоверсия» закрывают, и Боня становится ведущей в передаче «Love-машина», которое транслируется на канале MTV.
В 2011 году снимается в клипе «Как летать» певицы «МакSим».
А в нынешнем году Виктория Боня получила звание по версии журнала Франции «Vogue» самой сексуальной девушки России.